Picdump (3992)

Wist je dat de mopane-worm, een rups die in Zuid-Afrika voorkomt, rijk is aan eiwitten en als een delicatesse wordt beschouwd? Deze insecten worden vaak gedroogd of gerookt en kunnen boordevol voedingsstoffen en antioxidanten zitten.In sommige delen van Afrika zijn ze zelfs een essentieel onderdeel van het dieet, vooral in gebieden waar traditionele bronnen van vlees schaars zijn. Mopane-wormen helpen bij het bevorderen van voedselzekerheid en duurzaamheid, omdat ze snel groeien en weinig middelen nodig hebben om te produceren, waardoor ze een milieuvriendelijk voedingsalternatief zijn. Genoeg over mopane-wormen, het is tijd voor de eerste picdump van de dag!